ＩＮＡマーケットの野菜屋さんやマルシェでは、タイ料理に使うスパイスが売っている。 レモングラス、ガランガル、カフィアライムリーフ、コリアンダー、バジルなどなど。 前から、グリーンカレーペーストを作ってみたいと思ってたママ。 材料がすべて揃った…
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